Question-Réponse
Dois-je mettre à disposition un réfectoire sur le chantier ?
Vous devez installer un réfectoire sur chantier si vos collaborateurs prennent leur repas sur site. Cela n'est pas nécessaire s'ils vont au restaurant.
Pour les chantiers exigus et de courte durée qui ne permettent pas l'installation d'un réfectoire, vous pouvez proposer à vos compagnons :
- un véhicule de chantier spécialement aménagé pour la restauration,
- une solution alternative à proximité du chantier : restaurant, local ou appartement libre, etc.
Dans tous les cas, veillez à ce que l'entretien et la désinfection de ces locaux soient assurés tous les jours.
Date de mise à jour : 2 mars 2020
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