Quels sont les équipements à prévoir dans les réfectoires de chantier ?

La mise à disposition d’un local réfectoire pour les intervenants d’un chantier est un moyen d’améliorer leurs conditions de vie. Celui-ci doit être bien chauffé, éclairé et ventilé.

Il doit comporter les équipements suivants :

• tables,
• chaises ou bancs faciles à nettoyer, four à micro-ondes,
• plaques électriques,
• réfrigérateur,
• évier avec mitigeur sur meuble,
• fontaine à eau.

Afin que le local réfectoire reste propre, il convient de le nettoyer chaque jour. Si l’entreprise fournit une poubelle avec des sacs à déchets, des éponges avec des produits de nettoyage et des serviettes jetables, l’entretien en sera facilité. Enfin, les parois du local peuvent comporter des affiches ou des informations diverses.